Drops Noir 52%

Bagestabile drops af 52% mørk chokolade. Intens med et hint at vanilje. Ideelle til cookies, småkager, muffins og lign. da de holder formen under bagning.

Feves Oriado 60% 200g

Harmonisk økologisk og Fairtrade chokolade der øjeblikkeligt afslører den kraftfulde smag fra kakaoen, før noterne udvikler sig til moden frugt. Blandt andet God med: citrusfrugter, røde frugter og bær, kaffe og salt.

Feves Waina 35%

Økologisk og Fairtrade hvid chokolade med intense noter af frisk mælk and tydelig vaniljesødme. Chokoladen er lavet med lyst rørsukker, hvilket resulterer i en hvid farve med et beige islæt. Blandt andet God med: Mango, æble, stjerneanis, kanel og nellike

Feves Andoa Noir 70% 200 gr

Økologisk og Fairtrade mørk chokolade, med friske noter og en balanceret bitterhed der udvikler sig og bliver mere nuanceret over tid. Blandt andet God med: Citrus, tørret frugt, tropisk frugt, nødder og mandler, vanilje, tonkabønner og krydret te.

Feves Dulcey 32% Feves

Den ikoniske Dulcey chokolade. Den original karamelliserede chokolade – cremet med et hint af salt. Blandt andet God med: Karamel, kaffe, hasselnødder, peanuts, gule frugter med lav syrlighed som mango, banan og abrikos.

Feves Manjari 64%

Inden Valrhona skabte Manjari, havde ingen set kakaoen fra Madagaskar som noget særligt. Valrhona samarbejdede med plantageejerne og sammen udviklede de en syrlig, frugtig chokolade, som er blevet berømt i verden over. Navnet Manjari betyder god på malaga

Feves Caraibe 66%

En skøn, mørk chokolade med en diskret sød smag og noter af tørret frugt. Afslutning på smagen afslører komplekse noter af mandel, ristet kaffe og eg. Blandt andet God med: nødder, citronskal, kaffe, vanilje, kanel, citrongræs, karamel, muscovadosukker, m

Feves Guanaja 70% 200 gr

En mørk chokolade med elegante og komplekse noter af frugt og kaffe med florale toner. Blandt andet God med: tørret frugt, bær, tongabønner, ingefær, salt karamel, lavendel.

Dark Cookie Pearls

Perler af mørk chokolade. Giver dejlige struktur og en anelse bitterhed, hvis brugt som dekoration på bløde kager, is eller den fyldte chokolade. Kan også bruges som fyld i mousse. Perlerne er ren chokolade og kan evt. dustes med glimmer.

Dulcey Cookie Pearls

Knasende perle af kiks, overtrukket med den ikoniske, cremede Dulcey chokolade. Brug dem til dekoration på kager, is og mousse. Kan dustes med glimmer.