Japanese Home Cooking

Autentisk og lækker japansk mad, som du virkelig kan tilberede derhjemme, fra den internationale bedst sælgende Maori Murota, forfatter til Tokyo Cult Recipes. Dette er en kogebog til hjemmekokke på alle niveauer, der elsker at opleve forskellige køkkener

Hunan

“Mad er mit liv. PÃ¥ trods af at jeg er tæt pÃ¥ 70, er jeg stadig i køkkenet i Hunan, pÃ¥ gulvet næsten hver dag laver prep, arbejder wok og taler med gæster, hvoraf de fleste har været regelmæssig i Ã¥revis. Maden er det eneste, der har ændret sig, og s

Evergreen

Evergreen’ symboliserer noget, der vil vare i Ã¥revis og aldrig gÃ¥r af Fashion Flere og flere mennesker fokuserer pÃ¥ at spise grønt i dagligdagen, og Mikkel introducerer opskrifter til grøntsager for at inspirere. Det, der gør grøntsager spændende, er,

Eat Drink Nap

Spise, drikke, Design, der er spækket med indretningstips, opskrifter og meget mere, viser dig, hvordan du tager et stykke Soho House hjem. Fra tilberedning af klassisk stegt kylling, til at ryste den perfekte Soho Mule, til at vælge den rigtige sofa til

Eat Drink Nap

Spise, drikke, Design, der er spækket med indretningstips, opskrifter og meget mere, viser dig, hvordan du tager et stykke Soho House hjem. Fra tilberedning af klassisk stegt kylling, til at ryste den perfekte Soho Mule, til at vælge den rigtige sofa til

Paris Colouring Book Zoé De Las Cases

En smuk samling af parisiske scener til farvelægning, fra den franske designer og dekoratør Zoé de Las Cases. En smuk samling af mere end 40 parisiske scener at farvelægge, fra den franske designer og dekoratør Zoé de Las Cases. Træd ind i den charmerende

The Levantine Vegetarian

Levende vegetariske hjemmelavede opskrifter, der indfanger essensen af Mellemøsten, fra den prisvindende forfatter af det bedst sælgende The Lebanese Kitchen Denne herlige fejring af et dristigt vegetarisk køkken byder på 140 nemme at lave, lyse, opløften

The Book of Pasta

En frisk kollektion af mere end 150 autentiske, spændende pastaretter fra Barillas berømte testkøkken Pasta har overskredet sin ydmyge oprindelse til at blive en af verdens mest elskede fødevarer. Denne master class på Italiens mest ikoniske ingrediens pr

Ramen

“Helt fantastisk – fÃ¥ fat i den bog. “” Stanley Tucci Læn dig ind i madfænomenet og den kulturelle dille, der erobret verden, med ramen, den sunde fastfood, der er hurtig at lave og lækker at spise. Med sluppelige nudler, umami-bouillon og

Anatomy of a Japanese Knife

Anatomien af en japansk kniv er den endelige introduktion til de bedste knive i branchen. Håndværket af japanske knive er uden sidestykke og meget eftertragtet over hele kloden: At eje et blad, der er smedet i Japan, er at vide, at man respekterer histori